Este jueves se llevó a cabo la inauguración del 10° Foro de Lechería, impulsado por la Secretaría de Desarrollo Rural, bajo la dirección de Mauro Parada.
El evento tiene lugar en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Chihuahua y reúne a expertos nacionales e internacionales del sector lechero, quienes analizan los retos, oportunidades y necesidades de la industria.
Uno de los temas centrales del foro es el desarrollo y eficiencia productiva, considerando que el sector lechero en el estado genera un valor de 20 mil millones de pesos, lo que representa una gran oportunidad de crecimiento. También se abordan los principales desafíos de la industria y las estrategias para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad del sector.
En el presidium estuvieron presentes Álvaro Bustillos Fuentes, presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua (UGRCH); Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería; Ulises Fernández Gamboa, secretario de Innovación y Desarrollo Económico; y Óscar Márquez, presidente del Foro Internacional de Lechería.